Hwk | Mirko Schwanitz
Anfang August begehen die Mälzer und Brauer auf der ganzen Welt den Internationalen Tag des Bieres. Marco Wittke und Philipp Kiesewetter saßen schon als Kinder oft am Kanal des kleinen Dörfchens Philadelphia bei Storkow. Inzwischen ist der eine längst Kfz-Meister, der andere, Meister für Straßenbau. „Eines Tages sprachen wir bei einem Feierabendbier darüber, dass unser Dorf außer seinem Namen nichts Besonderes habe. Aus dieser Bierlaune heraus entstand die Idee, unserem Heimatort eine eigene, kleine ‚Hopfenkaltschale‘ zu schenken“, erinnert sich Marco Wittke. „Andere hätten das wohl schnell vergessen. „Aber wenn wir uns was in den Kopf setzen, dann ziehen wir das durch“, fügt Philipp Kiesewetter hinzu. Die beiden suchten sich einen Braumeister. Kein Bier nur für Männer, süffig, spritzig und ein wenig lieblich – so beschrieben sie dem das Bier, das sie sich vorstellten. „Es war ein Wunder“, sagt Philipp, schon die erste Probebrauung war perfekt. Wir begannen Logos zu entwickeln, den Vertrieb zu organisieren, präsentierten unser Bier mit überraschendem Erfolg auf der Grünen Woche.“ Heute ist das Örtchen am Kanal stolz auf seine zwei ‚Dorfjungen‘. „Und so heißt auch unser Bier – Philadelphia Dorfjunge!“ Inzwischen werden pro Jahr 5000 Liter gebraut und erfolgreich regional vertrieben. Mirko Schwanitz
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KIWI GbR
Hauptstraße Philadelphia 15
15859 Storkow (Mark)